지역 맛집 리뷰 업체 ‘옐프(Yelp)’의 보고서에 따르면 코로나19 영향으로 15,770개의 레스토랑이 폐업한 것으로 나타났다.
비즈니스인사이더에서 보고한 바에 따르면 현재 옐프의 플랫폼에 있는 26,160곳의 미국 레스토랑 중 15,770곳은 ‘영구 휴업’ 상태이다. 캘리포니아 지역이 가장 많은 영구 휴업률을 기록했으며, 텍사스와 뉴욕이 그 뒤를 이었다.
캐주얼 다이닝 체인은 이미 코로나 19 이전의 도전에 직면 해 있었고, 패스트 캐주얼 경쟁의 증가와 식량 비용 증가로 인해 타격을 받았습니다. 이제 미국 최대의 여러 레스토랑 회사는 실내 식사에 대한 수용 인원 제한으로 어려움을 겪고 있으며 재정적 재난을 피하기 위해 테이크 아웃으로 고객을 유인하려고 시도하고 있습니다.
Outback Steakhouse, Applebee 's 및 The Cheesecake Factory와 같은 체인의 소유자는 빚을 갚지 않을 가능성이 가장 높은 전국 레스토랑 목록에 새로 업데이트되었습니다. 회사가 대출을 불이행하면 종종 파산 보호를 신청하거나, 위치를 닫거나, 때때로 청산해야합니다.
캘리포니아 피자 키친 (California Pizza Kitchen)의 한 체인은 미 11 장 파산 보호를 신청했으며 일부 위치를 폐쇄 할 계획입니다.
S & P Global Market Intelligence의 새로운 보고서에 따르면 미국에서 가장 큰 상장 레스토랑이 내년에 불이행 가능성이 5 분의 1 미만이지만 여전히
위험한 상황에 처해 있습니다.
분석가들은 특히 다가오는 겨울에 대해 우려하고 있습니다. 이로 인해 많은 레스토랑의 야외 좌석 옵션이 제거되고 실업 수당이 실업자에게 제공되었던 600 달러의 추가 실업 수당이 사라질 것입니다. 의회는 이러한 혜택을 확대할지 여부를 논의하고 있습니다.
S & P는 새로운 보고서에서“주들이 코로나 바이러스 전염병으로 폐쇄 된 사업체를 재개 장하도록 허용함에 따라 최근 몇 달 동안 공개적으로 거래되는 가장 큰 미국 레스토랑이 채무 불이행 될 가능성이 낮아졌습니다. "그러나 바이러스로 인한 지속적인 재정적 타격과 해고 된 소비자가 확대 된 실업 수당을 받을지 여부에 대한 불확실성은 더 많은 기업이 파산에 접어 들면서 업계에 계속 압력을 가하고 있습니다."
미국 최대 식품 유통 업체(SYSCO)의 경영진은 전염병으로 인한 식당 폐쇄의 역사적인 물결에 대해 비관적 인 다른 사람들보다 식당 업계에 대한 장밋빛 전망을 가지고 있습니다.
“우리의 4 분기와 2020 회계 연도 결과는 COVID-19 유행병의 영향을 많이 받았지만, 우리는 대차 대조표를 강화하고, 새롭고 다양한 유형의 고객을 추가하고, 궁극적 인 수요 회복을 계획하기 위해 전략적으로 자원을 투입함으로써 신속하게 대응했습니다., ”Sysco CEO Kevin Hourican은 보도 자료에서 말했습니다.
6 national restaurant chains in deepest trouble amid COVID-19 include Outback Steakhouse, IHOP and Denny's